Convenio entre San Diego y Tijuana fortalece ruta gastronómica en BC

Tijuana, 6 Abr (Notimex).- La Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) firmó un convenio de colaboración con la autoridad turística de San Diego, Joe Terzi, para fortalecer la Ruta Gastronómica de Baja California. A través del convenio que firmaron entre ambos organismos durante la toma de protesta de las cinco delegaciones de Canirac en el estado, promoverán la gastronomía en San Diego, que recibe anualmente 35 millones de visitantes. El titular de Canirac en Tijuana, Miguel Ángel Badiola, destacó que la importancia de firmar el convenio reside en que la Ruta Gastronómica estará presente en una revista que distribuye la autoridad turística de San Diego a 34 mil habitaciones. Badiola Montaño indicó que la Ruta Gastronómica comprende más de 420 restaurantes de la entidad, de los cuales, nueve forman parte de los 25 mejores a nivel nacional, y que en la segunda edición manejarán un formato completamente en inglés para su promoción en San Diego. El titular de Canirac en Tijuana precisó que la Ruta Gastronómica ofrece la oferta culinaria más importante del estado y que la mayoría de los turistas visitan Baja California por su gastronomía. El presidente Nacional de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Hugo Vela Reyna, realizó la toma de protesta a los presidentes de las delegaciones de Baja California. Protestó como dirigente de Rosarito, René Ortiz Gónzalez; Tecate, Nora Alicia León; Mexicali, Miguel Ángel Torres; Ensenada, Carlos García y en Tijuana, Miguel Ángel Badiola, quien a su vez funge como Vicepresidente Nacional de Delegaciones Norte de Canirac. Estuvieron presentes en la firma del convenio el presidente municipal de Tijuana, Juan Manuel Gastélum; el secretario de Turismo del Estado, Óscar Escobedo Carignan; el presidente del Consejo del Grupo Caliente, Jorge Hank; el presidente nacional de Index, Federico Serrano y organismos empresariales.